Pasta z ciecierzycy i natki pietruszki
Składniki
- 1 puszka cieciorki lub gotowana w tej samej ilości
- 0.5 pęczka natki pietruszki
- 0.33 kubka oliwy z oliwek
- sól do samku
- pieprz do smaku
- sok z 1/2 cytryny
Przygotowanie:
Krok 1
Cieciorkę pozostawić na sitku do odsączenia. Natkę pietruszki umyć i osuszyć.
Krok 2
Do wysokiego naczynia do blendowania przełożyć cieciorkę, dodać: natkę pietruszki, sok z cytryny, oliwę z oliwek sól oraz pieprz.
Blendować do uzyskania jednolitej masy.
Krok 3
Jeśli pasta okaże się zbyt gęsta, można dodać więcej oliwy i soku z cytryny. Smacznego :)