Pasta z ciecierzycy z suszonymi pomidorami
Składniki
- 1 szklanka ugotowanej ciecierzycy
- 8 suszonych pomidorów z zalewy
- pół chili
- 1 ząbek czosnku
- sok z połowy cytryny
- 4 łyżki oliwy extra virgin
- woda z gotowania ciecierzycy (ilość dowolna - do uzyskania konsystencji gęstej pasty)
- sól
Przygotowanie:
Krok 1
Wszystkie składniki dokładnie miksujemy. Jeżeli chodzi o wodę, to tak jak napisałam powyżej, wody należy dodawać tyle, żeby uzyskać pożądaną konsystencję.