Zdrowa konfitura z cukrem trzcinowym

Dodany przez: Jey (więcej moich przepisów)

Prozdrowa konfitura! :) Niskosłodzona, ale słodka w sam raz!
Obejrzane: 3568
Porcje: 4
Przygotowanie: 120 min+
Trudność:

Składniki

  • 1.5 kg truskawek
  • 3 /4 szklanki cukru trzcinowego

kup składniki

Brakuje Ci składników do tego przepisu?

Chcesz zapisać składniki?

Przygotowanie:

Krok 1

Truskawki umyć i odszypułkować.

Krok 2

W misce zasypać owoce cukrem i odstawić je na 2 godziny przykryte talerzykiem.

Krok 3

Po upływie tego czasu wszystko wymieszać, przełożyć do garnka i gotować 2 godziny na małym ogniu. Najlepiej od czasu do czasu mieszając i sprawdzając czy nic się nie przypala.

Krok 4

Wystudzić i odstawić na całą noc do lodówki.

Krok 5

Kolejnego dnia gotować jeszcze godzinę, ewentualnie 1,5 godziny jeśli konfitura będzie dla nas zbyt rzadka, jednak ona zgęstnieje jeszcze w słoiczkach.

Krok 6

Gorącą konfiturę od razu przekładamy do słoiczków, zakręcamy mocno i szczelnie, i odstawiamy wieczkami do dołu aż do całkowitego wystudzenia.
Dżemu nie trzeba już pasteryzować, ani nic robić. Tylko przechowywać w chłodnym miejscu, a w zimię delektować się zdrowym smakiem lata :)

Skomentuj:

Logowanie

yNie masz konta? zarejestruj się

 

Hasło zostanie przesłane na podany adres e-mail po zakończeniu rejestracji

Klikając poniższy przycisk, potwierdzasz zapoznanie się i zgodę z regulaminem, polityką prywatności, zgodą na przetwarzanie danych osobowych, zgodą na otrzymywanie korespondencji drogą elektroniczną oraz politykę plików "cookies".

Zaloguj się lub zarejestruj za pośrednictwem serwisów społecznościowych

Klikając powyższy przycisk, potwierdzasz zapoznanie się i zgodę z regulaminem, polityką prywatności, zgodą na przetwarzanie danych osobowych, zgodą na otrzymywanie korespondencji drogą elektroniczną oraz politykę plików "cookies".

×

Sałaty, makarony, dania główne, słodkości.
Twoje ulubione potrawy, informacje o składnikach, inspiracje i artykuły wprost na Twoj e-mail:

×

Znajdź przepis

Sałaty, makarony, dania główne, słodkości.
Na Wrzącej Kuchni znajdziesz wiele sprawdzonych i oryginalnych przepisów. Skorzystaj z wyszukiwarki aby znaleźć cos dla siebie.

×