Jajka są w naszym domu najważniejszą potrawą na wielkanocnym stole. Przyrządzam je na wiele różnych sposobów. Oto jeden z nich...
Jajka z farszem z kurek
Składniki
- 3 jajka ugotowane na twardo
- 150 g kurek
- szczypta soli
- 1 cebula
- 1 łyżka szczypiorku
- szczypta ostrej papryki
- 2 łyżki majonezu
- szczypta pieprzu
kup składniki
Brakuje Ci składników do tego przepisu?
Przygotowanie:
Krok 1
Jajka oskubać ze skorupek i przepołowić. Łyżeczką ostrożnie wyjąć żółtka. Grzyby (mrożone rozmrozić!), drobniutko pokroić, wraz z posiekaną cebulką podsmażyć na odrobinie oleju. Wymieszać z żółtkami, 2 łyżkami majonezu, łyżką posiekanego szczypioru. Doprawić do smaku solą, pieprzem i papryką.
Krok 2
Farszem napełnić białka. Udekorować szczypiorem lub rzeżuchą.
Logowanie
Nie masz konta? zarejestruj się
