Lekko pikantna sałatka z roszponki z ziarnami słonecznika
Składniki
SAŁATKA
- 100 g roszponki
- 5 łyżek słonecznika
- 130 g sera typu feta
- 1 czerwona cebula
SOS
- 6 łyżek oleju rzepakowego
- 2 łyżeczki koperku
- 3 szczypty soli
- pieprz do smaku
Przygotowanie:
Krok 1
Roszponkę myjemy i razem ze słonecznikiem, porwaną na kawałeczki fetą oraz pokrojoną w pióra cebulą wrzucamy do miski.
Krok 2
Olej mieszamy z koperkiem, przyprawiamy i mieszamy ze sałatką.
Krok 3
Sałatkę podajemy z chrupiącą bagietką posmarowaną masłem lub świeżo zrobioną pełnoziarnistą grzanką.