Ricotta z bazyliowym pesto to niezwykle proste i oryginalne danie, które zaskoczy swoim delikatnym smakiem.
Ricotta z bazyliowym pesto
Składniki
- • 250 g świeżego sera ricotta świeżego sera ricotta
- • 4 łyżki Ponti Pesto alla Genovese
- • 2 pory
- • 3 ziemniaki
- • 20 czarnych oliwek Serpis
- • pieprz i sól
- oliwa z oliwek extra virgin Olitalia
kup składniki
Brakuje Ci składników do tego przepisu?
Przygotowanie:
Krok 1
Sposób przygotowania:
Obierz i ugotuj ziemniaki. Na oliwie z oliwek zeszklij pokrojonego w krążki pora i dodaj pół szklanki wody. Posól i duś ok. 10 minut. Zmieszaj świeżą ricottę z Pesto Ponti alla Genovese. Dopraw do smaku. Napełnij 4 miseczki masą z ricotty i wstaw je do lodówki do ochłodzenia. Na 4 talerze wyłóż porcję pokrojonych ziemniaków, duszonego pora i czarnych oliwek. Dodaj kopczyki z serka ricotta i udekoruj kroplami oliwy z oliwek i świeżo zmielonym pieprzem.
Logowanie
Nie masz konta? zarejestruj się
