Sałatka śledziowa z buraczkami

Dodany przez: Salvador Dali (więcej moich przepisów)

Pokusiłam się o to połączenie w tamtym roku - kocham buraki, śledzia od czasu do czasu też bardzo lubię zjeść, dlaczego więc tego nie zgrać? Uwierzcie mi, że to połączenie jest fantastyczne! Lekka słodycz buraka, łączy się idealnie z dobrze doprawionym śledziem.. Tej pozycji nie może zabraknąć w Waszym menu świątecznym! :)
Obejrzane: 957
Porcje: 6
Przygotowanie: 30 min
Trudność:
Ostrość:

Składniki

  • 6 szt filetów śledziowych
  • 3 szt niedużych buraków
  • 1 większe jabłko
  • 1 cebula
  • śmietana/jogurt (wedle uznania)
  • przyprawy (pieprz ziołowy, czarny, czubrica, ewentualnie sól)

kup składniki

Brakuje Ci składników do tego przepisu?

Chcesz zapisać składniki?

Przygotowanie:

Krok 1

Śledzie namoczyć w zimnej wodzie, minimum 4 godziny.

Krok 2

Odsączyć z nadmiaru wody i pokroić w paski, rozmiar według własnych upodobań.

Krok 3

Buraki ugotować w skórce, następnie obrać i zimne zetrzeć na tarce o grubych oczkach.

Krok 4

Jabłko umyć, obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach.
Cebulę pokroić w kostkę.

Krok 5

W misce wymieszać: jabłka, buraki i cebulę wraz z jogurtem/śmietaną i przyprawami.

Krok 6

W większej misce ułożyć na dnie warstwę śledzi, na to warstwę warzywno-jabłkową, ponownie śledzie i mieszankę.
Przykryć talerzem i schłodzić noc w lodówce, aby sałatka przeszła swoimi smakami.

Skomentuj:

Logowanie

yNie masz konta? zarejestruj się

 

Hasło zostanie przesłane na podany adres e-mail po zakończeniu rejestracji

Klikając poniższy przycisk, potwierdzasz zapoznanie się i zgodę z regulaminem, polityką prywatności, zgodą na przetwarzanie danych osobowych, zgodą na otrzymywanie korespondencji drogą elektroniczną oraz politykę plików "cookies".

Zaloguj się lub zarejestruj za pośrednictwem serwisów społecznościowych

Klikając powyższy przycisk, potwierdzasz zapoznanie się i zgodę z regulaminem, polityką prywatności, zgodą na przetwarzanie danych osobowych, zgodą na otrzymywanie korespondencji drogą elektroniczną oraz politykę plików "cookies".

×

Sałaty, makarony, dania główne, słodkości.
Twoje ulubione potrawy, informacje o składnikach, inspiracje i artykuły wprost na Twoj e-mail:

×

Znajdź przepis

Sałaty, makarony, dania główne, słodkości.
Na Wrzącej Kuchni znajdziesz wiele sprawdzonych i oryginalnych przepisów. Skorzystaj z wyszukiwarki aby znaleźć cos dla siebie.

×