Sałatka z ziemniakami i sardynkami w sosie curry
Składniki
- 9 szt ziemniaków
- 3 puszki sardynek w oleju
- 3 łyżki octu balsamicznego
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka musztardy
- 1 łyżeczka curry
- sok z połowy cytryny
- sól do smaku
- pieprz do smaku
Przygotowanie:
Krok 1
Gotujemy ziemniaki, które potem kroimy w duże kostki
Krok 2
W czasie ich gotowania przygotowujemy sos z 3 łyżek octu balsamicznego i oliwy z oliwek, łyżeczki musztardy i łyżki curry i sok z cytryny. To wszystko mieszamy i sos gotowy.
Krok 3
Po ugotowaniu i pokrojeniu ziemniaków, mieszamy je delikatnie z sosem, a na końcu dodajemy odcedzone i pokrojone na również duże kawałki sardynki.
Krok 4
...można przystroić czymś zielonym i smacznie zajadać:)