Śledź z cebulą i szczypiorkiem
Składniki
- 50 dkg matiasów
- 1 średnia cebula posiekana
- szczypiorek kilka łodyg, pokrojonych na odcinki ok 0.5 cm
- oliwa z oliwek
Przygotowanie:
Krok 1
Śledzie odmaczamy wedle uznania. U mnie jest to ok 3 godz.
Krok 2
Odmoczone śledzie kroimy w kawałki ok 2-3 cm.
Krok 3
Śledzie przedkładamy do misy, dodajemy: cebulę, szczypiorek i oliwę z oliwek. Mieszamy.
Krok 4
Przed podaniem schłodzić w lodówce ok 2 godz. Najlepsze są następnego dnia. Smacznego :)