Mix sałat z pomidorkami i fetą
Składniki
- 5 liści sałaty rzymskiej
- 2 garście endywii
- 2 garście rukoli
- 10 zielonych oliwek
- 5 różyczek zblanszowanego brokuła
- 0.5 cebuli pokrojonej w piórka
- 1 ogórek
- 10 dkg fety
- 8 pomidorków koktajlowych
- oliwa z oliwek
- ocet balsamiczny
- sól do smaku
- pieprz do smaku
Przygotowanie:
Krok 1
Sałaty płuczemy w zimnej wodzie, rwiemy na kawałki. Ogórka kroimy w plastry (nie obieramy ze skórki). Kolejno układamy w płaskiej misce: sałaty, ogórek, fetę pokrojoną w kostkę, oliwki, cebulę, brokuły i pomidorki. Skrapiamy oliwą i octem, solimy i pieprzymy, następnie mieszamy.