W poszukiwaniu nowych świątecznych smaków stworzyłam sałatkę, która wszystkim bardzo posmakowała. Z tradycyjnego farszu do pasztecików (grzyby + kapusta) stworzyłam tortellini. Do mini pierożków dopasowałam suszone pomidory, które świetnie pasują do nich smakiem. Czasami nie mamy czasu na własnoręcznie zrobione tortellini, wtedy do sałatki dodajemy te już gotowe, kupione w sklepie z farszem grzybowym. Ewentualnie jeżeli do świątecznej kolacji robimy uszka, możemy nimi zastąpić tortellini.
Sałatka z tortellini
Składniki
- 30 tortellini
- 250 g suszonych pomidorów
- pestki dyni
- 1 łyżka zalewy z suszonych pomidorów
- sól
- pieprz
kup składniki
Brakuje Ci składników do tego przepisu?
Przygotowanie:
Krok 1
Tortellini (z nadzieniem z z kapusty i grzybów) ugotować według przepisu. Wystudzić i przełożyć o miski.
Krok 2
Suszone pomidory pociąć w paski i dodać do tortellini. Całość doprawić solą i pieprzem. Dodać łyżkę zalewy, pestki z dyni i wymieszać.
Logowanie
Nie masz konta? zarejestruj się
