Sałatka z truskawkami na szpinaku
Składniki
- 2 garście szpinaku
- 6-7 truskawek
- 100 g fety
- 2 garście pestek dyni
- 2 łyżki sosu balsamicznego
- 3-4 łyżek oleju
- 1 łyżeczka miodu
Przygotowanie:
Krok 1
Szpinak opłukać i osuszyć, ułożyć na talerzach. Truskawki pokroić w ćwiartki i ułożyć na szpinaku. Ser pokroić w kostkę i również ułożyć na szpinaku. Pestki dyni uprażyć na suchej patelni. Sos balsamiczny wymieszać w słoiczku z olejem i miodem, skropić sałatkę. Całość posypać uprażonymi ziarnami dyni i podawać.