Bezglutenowy racuszek
Składniki
- banan
- 3 łyżki siemienia lnianego
- imbir
- 1 łyżeczka oleju kokosowego
Przygotowanie:
Krok 1
Banana rozgnieść mieszając z siemieniem lnianym i doprawić imbirem w proszku. Na małej patelni (np. o średnicy 10 cm) rozgrzać łyżeczkę oleju kokosowego. Przełożyć bananową papkę, smażyć kilka minut z obu stron. Potrawa jest bardzo słodka w smaku, więc warto ją podawać z niesłodzonymi dodatkami. Racuszek idealny na szybkie i słodkie śniadanie bezglutenowe.