Uwielbiam won tony i każda osoba, której je ugotuje po prostu się zakochuje. Ostatnią ofiarą dim sunów jest nasza przyjaciółka Magda :) Kiedy spróbujecie tego dania, będziecie wiedzieć o czym mówię. Zapewne powiecie, że składniki są trudno dostępne, ale tak na prawdę możecie je dostać w większych marketach w sekcji z egzotycznym jedzeniem - lub w sklepach Kuchnie Świata. A jeśli zaoszczędzić, to wybierzcie się do centrum zakupów na Marywilska, gdzie znajdziecie dwa stanowiska z azjatyckimi produktami. Butelka 700 ml sosu sojowego kosztuje tylko 8 zł! Dostaniecie tam też świeże tofu, różne noodle, suszone ryby, mrożone owoce morza, przyprawy, herbaty... Wiele różnych składników w świetnych cenach!
Zupa miso
Składniki
- 500 g mięsa mielonego
- 50 g krewetek
- 3 łyżki sosu sojowego
- 2 łyżeczki oleju sezamowego
- 2 łyżki sosu rybnego
- 2 łyżeczki imbiru
- 1 łyżka sosu chili
- 1 łyżka sosu ostrygowego
- 1 pęczek szczypiorku
- 1 opakowanie ciasta na won tony
- 1.5 L bulionu warzywnego
- 3 łyżki pasty miso
- sól
- pieprz
- 2 łyżeczki czosnku
kup składniki
Brakuje Ci składników do tego przepisu?
Przygotowanie:
Krok 1
Zmiel krewetki. Wymieszaj wszystkie składniki potrzebne do nadzienia won tonów. Odstaw na 20 do lodówki.
Krok 2
Rozłóż ciasto na pierożki i wypełnij każdy z nich łyżeczką nadzienia. Brzegi ciasta nawilż wodą, aby można było łatwiej skleić brzegi.
Krok 3
Sklej won tony.
Krok 4
Zagotuj bulion i dodaj do niego pastę miso. Po zagotowaniu zmniejsz ogień i wrzuć kilka pierożków. Pamiętaj, aby nie wrzucać ich zbyt dużo, bo się posklejają. Gotuj 9 min. Serwuj od razu po ugotowaniu. Nie gotuj „na zapas” bo pierożki się posklejają i będą nieapetycznie wyglądały.
Logowanie
Nie masz konta? zarejestruj się
