Królik w rozmarynie

Dodany przez: ajunga (więcej moich przepisów)

Królik w rozmarynie to dobra propozycja na kolację dla dwojga lub świąteczny obiad. Jednak przede wszystkim to idealne danie dla osób, które lubią kuchnię "robi się samo". Królik w rozmarynie jest pyszny!
Obejrzane: 259
Porcje: 5
Przygotowanie: 30 min
Trudność:
Ostrość:

Składniki

  • 1.2 kg królika
  • 300 ml czerwonego wytrawnego wina
  • 30 ml oliwy z oliwek
  • 30 ml octu winnego
  • 5 ząbków czosnku
  • sól
  • pieprz
  • rozmaryn

kup składniki

Brakuje Ci składników do tego przepisu?

Chcesz zapisać składniki?

Przygotowanie:

Krok 1

Czosnek przecisnąć przez praskę. Rozmaryn posiekać. Dodać sól oraz pieprz i tak przygotowaną mieszanką natrzeć mięso z królika. Jeśli mamy odpowiednio dużo czasu, pozwalamy królikowi poleżeć w przyprawach. Natomiast jeśli czas nas nagli, wkładamy mięso do foliowego rękawa do pieczenia i dodajemy płynne składniki: wino, oliwę i ocet. Zamykamy szczelnie i wkładamy do nagrzanego do 160 stopni piekarnika na około 3 godziny. Podajemy polane winnym sosem.

Skomentuj:

Logowanie

yNie masz konta? zarejestruj się

 

Hasło zostanie przesłane na podany adres e-mail po zakończeniu rejestracji

Klikając poniższy przycisk, potwierdzasz zapoznanie się i zgodę z regulaminem, polityką prywatności, zgodą na przetwarzanie danych osobowych, zgodą na otrzymywanie korespondencji drogą elektroniczną oraz politykę plików "cookies".

Zaloguj się lub zarejestruj za pośrednictwem serwisów społecznościowych

Klikając powyższy przycisk, potwierdzasz zapoznanie się i zgodę z regulaminem, polityką prywatności, zgodą na przetwarzanie danych osobowych, zgodą na otrzymywanie korespondencji drogą elektroniczną oraz politykę plików "cookies".

×

Sałaty, makarony, dania główne, słodkości.
Twoje ulubione potrawy, informacje o składnikach, inspiracje i artykuły wprost na Twoj e-mail:

×

Znajdź przepis

Sałaty, makarony, dania główne, słodkości.
Na Wrzącej Kuchni znajdziesz wiele sprawdzonych i oryginalnych przepisów. Skorzystaj z wyszukiwarki aby znaleźć cos dla siebie.

×