Walentynkowe żytnie gofry
Składniki
- 1 szklanka mąki żytniej
- 1 szt jajko
- 3/4 szklanki mleka
- 2 łyżki masła
- 2 łyżeczki cukru trzcinowego
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- szczypta soli
- 0.5 łyżeczki ekstraktu z wanilii
Przygotowanie:
Krok 1
W jednej misce mieszamy suche składniki.
Krok 2
W drugiej misce mieszamy roztopione masło, mleko i jajko.
Krok 3
Łączymy zawartości obu misek.
Krok 4
Masę przelewamy do natłuszczonej rozgrzanej gofrownicy i pieczemy do uzyskania złocistego koloru.