Ciasto z borówkami
Składniki
- 500 g mąki pszennej
- 300 g borówek
- 200 g masła
- 150 g cukru
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 opakowanie cukru waniliowego
- 4 szt jajka
- 1 szczypta cynamonu
Przygotowanie:
Krok 1
Mąkę i proszek do pieczenia przesiać do miski od miksera. Dodać masło, cukier, cukier waniliowy, cynamon, jajko i miksować przez kilka minut na najwyższych obrotach. Ciasto przełożyć do natłuszczonej tortownicy i posypanej bułką tartą. Na wierz ułożyć borówki i lekko docisnąć. Piec w 160ºC (termoobieg) przez ok. 60 minut. Wystudzić i podawać.
Smacznego! :)