Gryczane ciasto marchewkowe!

Dodany przez: Madzia Mentel (więcej moich przepisów)

Ciasto marchewkowe w zupełnie nowej odsłonie!
Obejrzane: 1331
Porcje: 10
Przygotowanie: 90 min
Trudność:

Składniki

Krem

  • 200 g sera białego
  • 100 g jogurtu naturalnego
  • 2 łyżki miodu

Ciasto

  • 300 g mąki gryczanej
  • 100 g mąki pszennej pełnoziarnistej
  • 400 g startej marchewki
  • 1 pomarańcza
  • 0.5 szklanki rodzynek
  • 2 łyżeczki cynamonu
  • 0.5 łyżeczki imbiru
  • 0.5 łyżeczki gałki muszkatołowej
  • 0.5 łyżeczki kardamonu
  • ziarenka z 1/2 laski wanilii
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 0.5 łyżeczki sody oczyszczonej
  • 100 ml oleju sezamowego
kup składniki

Brakuje Ci składników do tego przepisu?

Chcesz zapisać składniki?

Przygotowanie:

Krok 1

Rodzynki zalać wrzątkiem i odstawić na około 15 minut.

Krok 2

W tym czasie rozgrzać piekarnik do 180 stopni (opcja grzania: termoobieg).

Krok 3

Mąkę gryczaną wymieszać z mąką pszenną pełnoziarnistą, startą marchewką proszkiem do pieczenia, sodą oczyszczoną, cynamonem, ziarenkami wanilii, kardamonem, imbirem i gałką muszkatołową.

Krok 4

Wycisnąć sok z pomarańczy.

Krok 5

Namoczone rodzynki zmiksować na gładką masę. Dodać olej sezamowy oraz sok pomarańczowy. Wymieszać.

Krok 6

Mokre składniki dodać do suchych, wymieszać.

Krok 7

Tortownicę wysmarować olejem sezamowych. Masę na ciasto przełożyć do formy. Wstawić do piekarnika i piec przez 50-60 minut, aż do "suchego patyczka". Gotowe ciasto wyjąć i ostudzić.

Krok 8

W tym czasie przygotować krem: ser biały zblendować razem z jogurtem naturalnym i miodem. Kremem udekorować ciasto.

Skomentuj:

Logowanie

yNie masz konta? zarejestruj się

 

Hasło zostanie przesłane na podany adres e-mail po zakończeniu rejestracji

Klikając poniższy przycisk, potwierdzasz zapoznanie się i zgodę z regulaminem, polityką prywatności, zgodą na przetwarzanie danych osobowych, zgodą na otrzymywanie korespondencji drogą elektroniczną oraz politykę plików "cookies".

Zaloguj się lub zarejestruj za pośrednictwem serwisów społecznościowych

Klikając powyższy przycisk, potwierdzasz zapoznanie się i zgodę z regulaminem, polityką prywatności, zgodą na przetwarzanie danych osobowych, zgodą na otrzymywanie korespondencji drogą elektroniczną oraz politykę plików "cookies".

×

Sałaty, makarony, dania główne, słodkości.
Twoje ulubione potrawy, informacje o składnikach, inspiracje i artykuły wprost na Twoj e-mail:

×

Znajdź przepis

Sałaty, makarony, dania główne, słodkości.
Na Wrzącej Kuchni znajdziesz wiele sprawdzonych i oryginalnych przepisów. Skorzystaj z wyszukiwarki aby znaleźć cos dla siebie.

×