Prosta tarta malinowa

Dodany przez: Miki Yum (więcej moich przepisów)

Banalnie prosta i pyszna! (szklanka z whisky w tle nie ma zwiazku z przepisem;)
Obejrzane: 5262
Porcje: 8
Przygotowanie: 45 min
Trudność:

Składniki

Kruche ciasto

  • 200 g maki
  • 100 g masla (zimnego)
  • 100 g cukru pudru
  • 1 szt jajko
  • groch albo fasola do pieczenia 'na slepo' spodu z ciasta kruchego

Maliny i reszta

  • 250 g malin (albo jagod, albo truskawek albo, albo...)
  • 100 ml jogurtu naturalnego
  • 250 g mascarpone
  • 3 łyżki cukru pudru
  • 1 szt laska wanilii
kup składniki

Brakuje Ci składników do tego przepisu?

Chcesz zapisać składniki?

Przygotowanie:

Krok 1

Zagniec kruche ciasto: do maki dodaj cukier i zimne maslo, pokroj nozem na 'kasze', dodaj jajko i szybko zagniec ciasto. Zawin w folie i wstaw do lodowki na 30min.

Krok 2

Ubij na gladka mase jogurt, serek mascarpone z cukrem i miaszem wyskrobanym z polowy laski wanilii (masa powinna byc lekko blyszczaca). Wstaw do lodowki.

Krok 3

Nagrzej piekarnik do 180 stopni

Krok 4

Wyjmij ciasto z lodowki, rozwalkuj dosc cienko (0,5cm) i wloz do formy dociskajac do dna i brzegow (brzeg 'wycisnij' na mniej wiecej 2cm). Nastepnie ciasto w foremce wyloz folia aluminiowa i wysyp grochem/fasola. Wstaw do piekarnika na 15 min. Po tym czasie wyjmij folie z grochem i piecz ok 5-10min, zeby spod sie lekko zarumienil. Wyjmij z piekarnika.

Krok 5

Kiedy spod z ciasta kruchego sie schlodzi wyloz na niego mase jogurtowo-mascarpone (nie wkladaj w nia palcy i ich nie oblizuj;)

Krok 6

Teraz czas na maliny - powciskac je delikatnie, dosc gesto w mase, zeby ladnie wygladalo.
Na koniec wyjmij ciasto z foremki. Aha - mozna jeszcze posypac tarta ciemna czekolada, mmm...

Skomentuj:

Logowanie

yNie masz konta? zarejestruj się

 

Hasło zostanie przesłane na podany adres e-mail po zakończeniu rejestracji

Klikając poniższy przycisk, potwierdzasz zapoznanie się i zgodę z regulaminem, polityką prywatności, zgodą na przetwarzanie danych osobowych, zgodą na otrzymywanie korespondencji drogą elektroniczną oraz politykę plików "cookies".

Zaloguj się lub zarejestruj za pośrednictwem serwisów społecznościowych

Klikając powyższy przycisk, potwierdzasz zapoznanie się i zgodę z regulaminem, polityką prywatności, zgodą na przetwarzanie danych osobowych, zgodą na otrzymywanie korespondencji drogą elektroniczną oraz politykę plików "cookies".

×

Sałaty, makarony, dania główne, słodkości.
Twoje ulubione potrawy, informacje o składnikach, inspiracje i artykuły wprost na Twoj e-mail:

×

Znajdź przepis

Sałaty, makarony, dania główne, słodkości.
Na Wrzącej Kuchni znajdziesz wiele sprawdzonych i oryginalnych przepisów. Skorzystaj z wyszukiwarki aby znaleźć cos dla siebie.

×