Rolada czekoladowa z alkoholem

Dodany przez: bloona (więcej moich przepisów)

Rolada czekoladowa z alkoholem
Obejrzane: 1031
Porcje: 8
Przygotowanie: 60 min
Trudność:

Składniki

biszkop

  • 6 jajek
  • 6 łyżek mąki pszennej
  • 6 łyżek cukru pudru
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia

krem

  • 2 szklanki mleka
  • 1 szklanka likieru czekoladowego
  • 0.5 opakowania masła miękiego
  • 4 łyżki mąki ziemniaczanej
  • 4 łyżki mąki pszennej
  • 0.5 soku szt z pomarańczy
kup składniki

Brakuje Ci składników do tego przepisu?

Chcesz zapisać składniki?

Przygotowanie:

Krok 1

Białka ze szczyptą soli ubić na sztywno. Żółtka utrzeć z cukrem pudrem,
dodać mąki i proszek, a następnie wymieszać na jednolitą masę.

Na blachę położyć papier do pieczenia lub folie aluminiową i wlać nasz biszkopt.
Piec ok. 20 min w temp. 180 C. Po upieczeniu na przygotowaną ściereczkę,
opruszoną cukrem pudrem kładziemy gorący biszkopt i zwijamy w rulon. Czekamy
aż przestygnie.

Krok 2

Do garnka wlać mleko, 3 łyżki cukru i zagotować. Potem ściągnąć z ognia. W
misce wymieszać likier, wódkę, sok z pomarańczy z mąkami na jednolitą masę.
Wlewać zawartość do mleka cały czas mieszając. Następnie całość wstawić z
powrotem na ogień i dalej gotować. Dodać masło i startą laskę wanilii i mieszać, aż do jego całkowitego
rozpuszczenia. Garnek odstawić i przykryć folią aluminiową.

Letnim budyniem wysmarować upieczony biszkopt i z powrotem zwinąć w roladę.
Przed podaniem conajmniej 5 godzin chłodzić w lodówce.

Skomentuj:

Logowanie

yNie masz konta? zarejestruj się

 

Hasło zostanie przesłane na podany adres e-mail po zakończeniu rejestracji

Klikając poniższy przycisk, potwierdzasz zapoznanie się i zgodę z regulaminem, polityką prywatności, zgodą na przetwarzanie danych osobowych, zgodą na otrzymywanie korespondencji drogą elektroniczną oraz politykę plików "cookies".

Zaloguj się lub zarejestruj za pośrednictwem serwisów społecznościowych

Klikając powyższy przycisk, potwierdzasz zapoznanie się i zgodę z regulaminem, polityką prywatności, zgodą na przetwarzanie danych osobowych, zgodą na otrzymywanie korespondencji drogą elektroniczną oraz politykę plików "cookies".

×

Sałaty, makarony, dania główne, słodkości.
Twoje ulubione potrawy, informacje o składnikach, inspiracje i artykuły wprost na Twoj e-mail:

×

Znajdź przepis

Sałaty, makarony, dania główne, słodkości.
Na Wrzącej Kuchni znajdziesz wiele sprawdzonych i oryginalnych przepisów. Skorzystaj z wyszukiwarki aby znaleźć cos dla siebie.

×