Frytki z selera
Składniki
- 1 bardzo duży korzeń selera
- 1 łyżka oleju rzepakowego
- płaska łyżeczka suszonego oregano
- szczypta pieprzu cayenne (lub więcej)
- sól
Przygotowanie:
Krok 1
Seler myjemy, obieramy i kroimy w słupki grubości około 1 cm. Polewamy je olejem, posypujemy przyprawami. Pieprz cayenne możecie zastąpić słodką papryką, jeżeli nie lubicie pikantnych potraw. Ilość cayenne jednak w tym przepisie, naprawdę nie jest zabójcza. Frytki pieczemy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, w 180 stopniach z termoobiegiem, około 30 minut, aż do zrumienienia. Obracajcie je od czasu do czasu.