Kotleciki cielęce z rozmarynem
Składniki
- 2 kotlety cielęce z kostką (górka cielęca)
- 2 ząbki czosnku
- gałązka rozmarynu
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- sól
- pieprz
kup składniki
Brakuje Ci składników do tego przepisu?
Przygotowanie:
Krok 1
Marynata: do miski wrzucamy posiekane ząbki czosnku, posiekany rozmaryn, oliwe z oliwek, sól, pieprz.
Krok 2
Umyte, oczyszczone i osuszone mięso lekko rozbijamy tłuczkiem, obtaczamy w marynacie i pozostawiamy na ok 2 godz w lodówce.
Krok 3
Na rozgrzanej patelni grilowej układamy kotlety i grilujemy ok 4-5 min z każdej strony. Jeśli kawałki mięsa są grubsze może to być 6 do 7 min z każdej strony.
Logowanie
Nie masz konta? zarejestruj się
