Kotleciki drobiowe z natką pietruszki
Składniki
- 500 g piersi kurczaka
- 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej
- 1 łyżka mąki pszennej
- pęczek natki pietruszki
- 2 szt jajka
- 2 łyżki majonezu
- 80 g startego żółtego sera
Przygotowanie:
Krok 1
Pierś z kurczaka pokroić w drobną kostkę, przełożyć do miski. Dodać 2 jajka, majonez, posiekaną natkę pietruszki i obie mąki. Przyprawić i wymieszać. Nakładać cienkie kotleciki na rozgrzaną patelnię z olejem. Smażyć do zarumienienia. Smacznego! :)
*Osoby, które dbają o linię mogą zrezygnować z majonezu i żółtego sera