Kotlety z batatów i jarmużu

Dodany przez: Lychasmakow (więcej moich przepisów)

Kotlety z batatów i jarmużu są przepisem na udane danie. Kasza, warzywa i pachnący koperek z pietruszką tworzą pyszne połączenie. Idealny pomysł na obiad to właśnie kotlety z batatów i jarmużu.
Obejrzane: 422
Porcje: 10
Przygotowanie: 60 min
Trudność:
Ostrość:

Składniki

  • 5 batatów
  • 1 jarmużu
  • 1 szklanka kaszy jaglanej
  • 2 szalotki
  • 3 łyżki prażonego słonecznika
  • 3 łyżki pasty tahini
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 łyżki oleju ryżowego
  • 3 łyżki mąki gryczanej
  • 0.5 pęczka pietruszki
  • 0.5 pęczka koperku
  • 1 łyżeczka soli i pieprzu

kup składniki

Brakuje Ci składników do tego przepisu?

Chcesz zapisać składniki?

Przygotowanie:

Krok 1

Bataty dokładnie myjemy i zawijamy w folię. Wszystko zapiekamy w piekarniku przez 20 minut w 250 stopniach. Następnie pozostawiamy do ostudzenia.

Krok 2

Bataty obieramy ze skórki i blendujemy z ugotowaną kaszą jaglaną.

Krok 3

Przekładamy do miski. Dodajemy pokrojoną w bardzo malutką kostkę szalotkę, czosnek, posiekaną pietruszkę zieloną, koperek, jarmuż pieprz, sól, olej ryżowy, mąkę, prażony słonecznik, pastę tahini, pieprz i sól. Dokładnie mieszamy.

Krok 4

Kotlety układamy na blaszce i zapiekamy przez 15 minut w 200 stopniach. Następnie przewracamy na drugą stronę i zapiekamy kolejne 10 minut.

Krok 5

Kotlety idealnie sprawdzają się w burgerze, z surówką czy smarowane na chlebku:)

Skomentuj:

Logowanie

yNie masz konta? zarejestruj się

 

Hasło zostanie przesłane na podany adres e-mail po zakończeniu rejestracji

Klikając poniższy przycisk, potwierdzasz zapoznanie się i zgodę z regulaminem, polityką prywatności, zgodą na przetwarzanie danych osobowych, zgodą na otrzymywanie korespondencji drogą elektroniczną oraz politykę plików "cookies".

Zaloguj się lub zarejestruj za pośrednictwem serwisów społecznościowych

Klikając powyższy przycisk, potwierdzasz zapoznanie się i zgodę z regulaminem, polityką prywatności, zgodą na przetwarzanie danych osobowych, zgodą na otrzymywanie korespondencji drogą elektroniczną oraz politykę plików "cookies".

×

Sałaty, makarony, dania główne, słodkości.
Twoje ulubione potrawy, informacje o składnikach, inspiracje i artykuły wprost na Twoj e-mail:

×

Znajdź przepis

Sałaty, makarony, dania główne, słodkości.
Na Wrzącej Kuchni znajdziesz wiele sprawdzonych i oryginalnych przepisów. Skorzystaj z wyszukiwarki aby znaleźć cos dla siebie.

×