Danie z fasolą i jarmużem

Dodany przez: Anna | Studio Kuchnia (więcej moich przepisów)

Mięsne danie z fasolą i jarmużem to sprawdzony pomysł na smaczne jedzenie. Aromat przypraw dopełnia wspaniałą kompozycję składników. Szukasz przepisu na zdrowy i pożywny posiłek? Wypróbuj danie z fasolą i jarmużem!
Obejrzane: 386
Porcje: 4
Przygotowanie: 120 min+
Trudność:

Składniki

  • 2 szklanki fasoli
  • 1 kg wieprzowiny
  • 8 ziemniaków
  • 1 opakowanie jarmużu
  • 2 łyżeczki soli
  • 1 kostka bulionowa
  • 1 cebula
  • 1 liść laurowy
  • 0.5 łyżeczki czarnego pieprzu
  • 2 ziela angielskie
  • 2 goździki
  • 2 łyżki oleju roślinnego
  • 2 ząbki czosnku
  • 0.5 łyżeczki słodkiej papryki
  • 1 łyżeczka majeranku
  • 2 dymki

kup składniki

Brakuje Ci składników do tego przepisu?

Chcesz zapisać składniki?

Przygotowanie:

Krok 1

Wieprzowinę pokroić w kostkę. Cebulę obrać, włożyć goździki. Odcedzić wcześniej moczoną fasolę i umieścić w dużym garnku z podwójnym dnem. Dodać wieprzowinę i zalać 5 szklankami wody, zagotować. Dodać sól, cebulę z goździkami, liść laurowy, pieprz, kostkę rosołową i ziele angielskie. Zmniejszyć ogień i gotować przez godzinę.

Krok 2

Obrać ziemniaki, pokroić w kostkę i dodać do garnka. Ewentualnie dolać wody. Ponownie dusić na małym ogniu przez godzinę.

Krok 3

Czosnek obrać i posiekać, rozgrzać olej na patelni. Zeszklić czosnek i dodać jarmuż, dusić przez 10 minut. Następnie dodać do fasoli z mięsem i gotować jeszcze przez 20 minut. Ewentualnie doprawić solą i pieprzem.
Podać od razu na gorąco z pieczywem. Posypać posiekaną dymką.

Skomentuj:

Logowanie

yNie masz konta? zarejestruj się

 

Hasło zostanie przesłane na podany adres e-mail po zakończeniu rejestracji

Klikając poniższy przycisk, potwierdzasz zapoznanie się i zgodę z regulaminem, polityką prywatności, zgodą na przetwarzanie danych osobowych, zgodą na otrzymywanie korespondencji drogą elektroniczną oraz politykę plików "cookies".

Zaloguj się lub zarejestruj za pośrednictwem serwisów społecznościowych

Klikając powyższy przycisk, potwierdzasz zapoznanie się i zgodę z regulaminem, polityką prywatności, zgodą na przetwarzanie danych osobowych, zgodą na otrzymywanie korespondencji drogą elektroniczną oraz politykę plików "cookies".

×

Sałaty, makarony, dania główne, słodkości.
Twoje ulubione potrawy, informacje o składnikach, inspiracje i artykuły wprost na Twoj e-mail:

×

Znajdź przepis

Sałaty, makarony, dania główne, słodkości.
Na Wrzącej Kuchni znajdziesz wiele sprawdzonych i oryginalnych przepisów. Skorzystaj z wyszukiwarki aby znaleźć cos dla siebie.

×