Pierś z kurczaka zapiekana z mozzarellą i pomidorkami
Składniki
- 0.5 piersi kurczaka
- 0.5 kulki mozarelli
- 6 pomidorków koktajlowych
- kilka liści świeżej bazylii
- sól
- pieprz
- 1 ząbek czosnku
- 1 łyżeczka oliwy
kup składniki
Brakuje Ci składników do tego przepisu?
Przygotowanie:
Krok 1
Pierś z kurczaka oczyść, wypłucz i osusz. Natnij górę piersi tworząc kieszonkę do faszerowania.
Krok 2
Pierś ułóż na foli aluminiowej, natrzyj wyciśniętym czosnkiem, posyp solą pieprzem wedle uznania. W kieszonce umieść plastry mozzarelli. Całość obłóż świeżymi pomidorkami i świeżymi liśćmi bazylii oraz polej oliwą (zdjęcie 3). Folię zwiń i zamknij całość.
Krok 3
Tak przygotowanego kurczaka wstaw do piekarnika rozgrzanego go 180 stopni na 10-12 min. To tym czasie otwórz filię i przypiecz kurczaka kolejne 5 min do lekkiego zarumienienia. Smacznego :)
Logowanie
Nie masz konta? zarejestruj się
