Puttanesca
Składniki
- 400 g makaronu
- 2 ząbki posiekanego czosnku,
- 3 filety anchois,
- 2 papryczki chili /opcjonalnie, jeżeli nie lubicie dodajcie pó Read more: http://aniolywkuchni.blogspot.com/#ixzz2sF0hzkGD
- garść posiekanych czarnych oliwek,
- 2 puszki puszki pomidorów,
- parmezan do posypania,
- oliwa z oliwek,
Przygotowanie:
Krok 1
Nastaw wodę na makaron i gotuj zgodnie z opisem na opakowaniu. Na głębszą patelnię wylej oliwę z oliwek dodaj czosnek, papryczkę chili i anchois. Smaż cały czas mieszając, aż anchois się rozpadnie. Dodaj pomidory i oliwki. Zagotuj sos. Gdy makaron będzie gotowy połącz z sosem. Posyp parmezanem. Smacznego;)