Szynka z gorczycą

Dodany przez: czekoladka (więcej moich przepisów)

Szynka jest bardzo aromatyczna i ma pyszną chrupiącą skórkę. Piekę ją na wiele okazji...
Obejrzane: 584
Porcje: 20
Przygotowanie: 120 min+
Trudność:
Ostrość:

Składniki

  • 2 kg szynki wieprzowej bez kości
  • 1 łyżeczka pieprzu
  • 2 łyżeczki soli morskiej
  • 0.5 łyżeczki czosnku
  • 0.5 łyżeczki rozmarynu
  • 1 łyżeczka ostrej papryki
  • 0.5 łyżeczki słodkiej papryki
  • 0.5 łyżeczki oregano
  • 0.5 łyżeczki majeranku
  • 0.5 łyżeczki tymianku
  • 2 łyżeczki białej gorczycy
  • 2 łyżki oleju rzepakowego

kup składniki

Brakuje Ci składników do tego przepisu?

Chcesz zapisać składniki?

Przygotowanie:

Krok 1

Mięso umyć, osuszyć. Wszystkie przyprawy połączyć, dodać olej, dokładnie wymieszać. Mieszanką natrzeć szynkę ze wszystkich stron. Włożyć do rękawa do pieczenia.

Krok 2

Piec ok. 1,5 godz w temp. 180st, następnie rozciąć rękaw i piec szynkę jeszcze przez ok. 30min. Wyjąć z rękawa i ostudzić.

Skomentuj:

Logowanie

yNie masz konta? zarejestruj się

 

Hasło zostanie przesłane na podany adres e-mail po zakończeniu rejestracji

Klikając poniższy przycisk, potwierdzasz zapoznanie się i zgodę z regulaminem, polityką prywatności, zgodą na przetwarzanie danych osobowych, zgodą na otrzymywanie korespondencji drogą elektroniczną oraz politykę plików "cookies".

Zaloguj się lub zarejestruj za pośrednictwem serwisów społecznościowych

Klikając powyższy przycisk, potwierdzasz zapoznanie się i zgodę z regulaminem, polityką prywatności, zgodą na przetwarzanie danych osobowych, zgodą na otrzymywanie korespondencji drogą elektroniczną oraz politykę plików "cookies".

×

Sałaty, makarony, dania główne, słodkości.
Twoje ulubione potrawy, informacje o składnikach, inspiracje i artykuły wprost na Twoj e-mail:

×

Znajdź przepis

Sałaty, makarony, dania główne, słodkości.
Na Wrzącej Kuchni znajdziesz wiele sprawdzonych i oryginalnych przepisów. Skorzystaj z wyszukiwarki aby znaleźć cos dla siebie.

×