Tortille z czerwoną fasolą

Dodany przez: paulinasyc (więcej moich przepisów)

Przepis na tortille z czerwoną fasolą łączy w sobie wszystko, co dla mnie najważniejsze: prostotę, łatwość wykonania, uniwersalność oraz bogactwo aromatów i kolorów. Jest to propozycja idealna zarówno na kolację jak i obiad. Tortille z czerwoną fasolą - zdecydowanie polecam!
Obejrzane: 2322
Porcje: 4
Przygotowanie: 15 min
Trudność:
Ostrość:

Składniki

Farsz

  • 1 puszka czerwonej fasoli
  • 1 puszka kukurydzy
  • 3 pomidory
  • 1 czerwona cebula
  • 0.5 papryki czerwonej
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 łyżeczka ziaren kolendry
  • 1 szczpyta pieprzu cayenne
  • 1 łyżeczka cząbru
  • 1 szczpyta soli
  • 1 szczpyta cukru

Sos

  • 3 łyżki koncentratu pomidorowego
  • 0.75 szklanki wody
  • 1 łyżeczka octu
  • 1 łyżeczka musztardy
kup składniki

Brakuje Ci składników do tego przepisu?

Chcesz zapisać składniki?

Przygotowanie:

Krok 1

Na początek należy pokroić cebulę i czosnek, a następnie podsmażyć na niewielkiej ilości oleju. Dodać rozgniecione nasiona kolendry oraz cząber.

Krok 2

Podczas podsmażania cebuli przygotować sos mieszając dokładnie wszystkie składniki ze sobą.

Krok 3

Gdy cebula będzie szklista dodawać kolejno pokrojone pomidory, odsączoną fasolę, sos oraz pozostałe przyprawy. Całość zagotować. Po dodaniu sosu farsz może być dość płynny. Nie należy się tym przejmować, ponieważ będą dodawane jeszcze kolejne składniki. W razie potrzeby można go lekko odparować.

Krok 4

Garnek z farszem zdjąć z palnika. Dodać odsączoną kukurydzę i pokrojoną w kostkę paprykę. Dokładnie wymieszać. Warzywa zostały dodane na końcu, aby zachowały swoją chrupkość.

Krok 5

Ciepły farsz układać na tortillach i zawinąć w dowolny sposób. Farsz będzie się dobrze komponował również z mięsem mielonym zarówno drobiowym jak i wołowym

Skomentuj:

Logowanie

yNie masz konta? zarejestruj się

 

Hasło zostanie przesłane na podany adres e-mail po zakończeniu rejestracji

Klikając poniższy przycisk, potwierdzasz zapoznanie się i zgodę z regulaminem, polityką prywatności, zgodą na przetwarzanie danych osobowych, zgodą na otrzymywanie korespondencji drogą elektroniczną oraz politykę plików "cookies".

Zaloguj się lub zarejestruj za pośrednictwem serwisów społecznościowych

Klikając powyższy przycisk, potwierdzasz zapoznanie się i zgodę z regulaminem, polityką prywatności, zgodą na przetwarzanie danych osobowych, zgodą na otrzymywanie korespondencji drogą elektroniczną oraz politykę plików "cookies".

×

Sałaty, makarony, dania główne, słodkości.
Twoje ulubione potrawy, informacje o składnikach, inspiracje i artykuły wprost na Twoj e-mail:

×

Znajdź przepis

Sałaty, makarony, dania główne, słodkości.
Na Wrzącej Kuchni znajdziesz wiele sprawdzonych i oryginalnych przepisów. Skorzystaj z wyszukiwarki aby znaleźć cos dla siebie.

×