Karnawał to czas słodkości. Dzisiaj zapraszamy na chrusty...pyszne, chrupiące. Smacznego;)
Chrusty
Składniki
- 50 dkg mąki
- 4 żółtka
- 1 szklanka smietany
- 8 dkg masła
- szczypta proszku do pieczenia,
- olej do smażenia
- cukier puder do posypania
kup składniki
Brakuje Ci składników do tego przepisu?
Przygotowanie:
Krok 1
Na stolnicę przesiać mąkę, sól, dodać żółtka oraz śmietanę. Szybko zagnieść ciasto.Wybić je chwilę tłuczkiem i schłodzić w lodówce.Gdyby ciasto wyszło za luźne , to dosypać niewielką ilość mąki. Schłodzone ciasto bardzo cieniutko rozwałkować i pociąć na cienkie paski. W każdym zrobić nacięcie i formować faworki. Rozgrzać olej i partiami smażyć faworki na złoty kolor. Odsączyć na ręczniku papierowym z nadmiaru tłuszczu. Posypać cukrem pudrem;)
Logowanie
Nie masz konta? zarejestruj się
