Nutella daktylowa

Nutella daktylowa

Nutella daktylowa. Tęsknisz za smakiem nutelli? Zrób ją sam! Potrzebujesz tylko kilku składników a Twoja domowa nutella będzie zdrowa i smaczna. Przepis zobaczyłam u Asi- sojaturobie...wiedziałam, że muszą go zrobić natychmiast!! nic nie zmieniałam było super... Przepłukane daktyle zalewamy szklanką wrzątku i gotujemy przez kilkanaście minut do czasu aż woda wyparuje, a owoce rozpadną się na papkę którą z łatwością da się zmiksować w blenderze (jeśli są nadal zbyt twarde- dolewamy wodę i gotujemy dalej). Odstawiamy do przestygnięcia. Orzechy wrzucamy do blendera i blendujemy z przerwami, by nie zagotować wkładu ani maszyny, zrzucając drobinki, które oblepiają ścianki. Gdy uzyskam smarowną, gładką pastę  (15- 20 minut), dodaję daktyle, miksuję. Dosypuję czubatą łyżkę karobu- mieszam- teraz decydujecie czy jest OK czy wolicie bardziej zdecydowany czekoladowy smak, ja dodałam jeszcze łyżkę. Sypię szczyptę soli, dla rozluźnienia konsystencji można dodać kilka łyżek mleka roślinnego!!!