Pascha Wielkanocna
Składniki
- 1 L mleka
- 0.5 opakowania cukru wanilinowego
- 2 jajka
- 125 g śmietany
- 125 g masła
- 0.5 szklanki cukru pudru
- 0.25 łyżeczki aromatu wanilinowego
- 25 dkg bakalii
Przygotowanie:
Krok 1
Zagotować mleko z cukrem wanilinowych.
Jajka rozbić ze śmietaną i wlać do gotującego mleka, wymieszać i gotować do chwili oddzielenia się serwatki.
Serek przecedzić przez bardzo gęste sitko lub gazę.
Utrzeć masło z cukrem pudrem - dodając po 1 małej łyżeczce twarożku.
Na koniec dodać aromat i bakalie - wymieszać.Paschę włożyć do stożkowego naczynka i wstawić do lodówki na co najmniej 1 noc.
Smacznego!