Boczniak z cebulką
Składniki
- 300 g boczniaka
- 2 łyżki masła klarowanego
- cebula
- 1 łyżka bazylii
- 3 kromki pełnoziarnistego chlebka Wasa
- sól
- pieprz
Przygotowanie:
Krok 1
Cebulę pokroić w paski i podsmażyć na patelni na masełku.
Krok 2
Do podsmażonej cebuli wrzucić pokrojone w plastry grzyby. Przykryć patelnię i smażyć na małym gazie do odparowania wody.
Krok 3
Przyprawić solą, pieprzem i świeżymi ziołami.
Krok 4
Podawać z chelbkiem Wasa.