Granola z tahini
Składniki
- 500 g platków owsianych
- 100 g sezamu
- 100 g płatków migdałowych
- 4 łyżki tahini
- 4 łyżki miodu
- 4 łyżki oleju słonecznikowego
- jabłko
- 4 łyżki wody
- 4 łyżeczki cynamonu
Przygotowanie:
Krok 1
Rozgrzewamy piekarnik do 150C. Jabłko ścieramy. Mieszamy suche składniki z suchymi, a mokre i cynamon z mokrymi. Następnie wszystko ze sobą.
Krok 2
Wyłóż całą masę na całą szerokość standardowej blachy, masa powinna mieć grubość około 1,5-2 cm. Nie przyciskaj do dna. Piecz przez około 45 minut, aż nabierze pięknego złocisto-brązowego koloru. Ostudź i połam na mniejsze kawałki.