Śledzie na ostro w oleju rydzowym smakują nadzwyczajnie. Ryba przekładana przyprawami, cebulą, papryką i suszonymi pomidorami urzeknie każdego degustatora. Śledzie na ostro to przepis pierwsza klasa.
Śledzie na ostro
Składniki
- 300 g matiasów
- 1 łyżeczka papryki chilli grys
- 5 ziaren pieprzu
- cebula
- 5 ziaren ziela angielskiego
- 3 liście laurowe
- olej rydzowy
- 1 łyżka suszonych pomidorów
kup składniki
Brakuje Ci składników do tego przepisu?
Przygotowanie:
Krok 1
Śledzie namoczyć kilka godzin w wodzie. Dokładnie osuszyć. Pokroić w plastry.
Krok 2
Przyprawy wrzucić na dno słoika. Następnie dodać cebulę, śledzie, paprykę, pomidory suszone i tak na zmianę do wykończenia składników. Zalać olejem rydzowym tak, żeby przykrył wszystkie składniki. Zostawić minimum dobę w lodówce. Użyj papryki chilli grys suszonej w płatkach.
Logowanie
Nie masz konta? zarejestruj się
