Sałatka z truskawkami, awokado, kolendrą i serem bałkańskim w sosie balsamicznym
Składniki
Sałatka
- 4 liście sałaty lodowej
- 40 g sera bałkańskiego
- 0.5 awokado
- 6 pokrojonych w paski truskawek
- 2 łyżeczki drobno posiekanej kolendry
Słodki sos balsamiczny
- 0.3 szklanki octu balsamicznego
- 1 łyżka miodu lub cukru trzcinowego
Przygotowanie:
Krok 1
Składniki sałatki wymieszać w miseczce.
Krok 2
W rondelku na niewielkim ogniu dokładnie wymieszać miód z octem. Gotować do zgęstnienia. Sałatkę udekorować ostudzonym sosem.