Sos tatarski
Składniki
- 8 marynowanych grzybów (mogą być pieczarki)
- 2 ogórki konserwowe
- 1 mała cebula
- 2 płaskie łyżki jogurtu greckiego
- 2 płaskie łyżki majonezu
- 1 płaska łyżeczka musztardy
- sok z połowy cytryny
- 1 łyżeczka cukru pudru
- sól
- pieprz
Przygotowanie:
Krok 1
Ogórki, cebulę i grzyby kroimy w malutką kostkę. Do słoika wlewamy jogurt, majonez, musztardę i sok z cytryny, dodajemy cukier, sól i pieprz, mieszamy. Cebulę sparzamy wrzątkiem. Wszystkie składniki mieszamy ze sobą. Na koniec można znowu doprawić solą i pieprzem. Wkładamy do lodówki.