Dieta wegetariańska czyli bezmięsna w naszym społeczeństwie już nie wzbudza wielu kontrowersji. Jest całe mnóstwo restauracji (a jeżeli nie restauracji to przynajmniej potraw w menu restauracyjnym) uwzględniających ten sposób żywienia. Troszkę trudniej jest jeść na mieście osobom będącym na diecie wegańskiej (dieta wegańska), czyli całkowicie roślinnej. Jednakże – proszę mi zaufać – warto jest przynajmniej przez jakiś czas spróbować tego sposobu żywienia, który może okazać się  lekarstwem.