Reportaż z sesji zdjęciowej do konkursu Piknikowy koszyk smaków

Dziękujemy wszystkim, którzy podzielili się przepisami na pyszne piknikowe potrawy! Jak zawsze, zachwyciliście nas inwencją twórczą i liczbą zgłoszonych pomysłów.

Ponieważ do finału mogły zakwalifikować się tylko trzy przepisy, nasz super sponsor, czyli towaryniezwykle.pl, postanowił ufundować dodatkowe nagrody specjalne dla przepisów, które nie znalazły się w finale, a zasługują na uznanie. Przepisy wyróżnione to: angielskie bułeczki scones z truskawkowymi otrębami, muffinki z ciasta naleśnikowego, LEŚNY MECH, (czyli konkurencja dla łąki i lasu) i faszerowane liście botwinki.

Jeżeli chodzi o przepisy finałowe, to wczoraj miałyśmy ręce pełne roboty przygotowując wspaniale smakołyki według Waszych przepisów. Na razie nie zdradzimy Wam, który przepis wygrał (ogłoszenie wyników konkursu nastąpi jutro), ale chcemy podzielić się Wami wrażeniami z naszej sesji.

Pieczone pierogi ze szpinakiem i serem feta – oto idealna potrawa na piknikowy lunch. Pysznie smakują na ciepło, ale podawane na zimno tez cieszą! Połaczenie fety i szpinaku tworzy wyraźny i pełny smak. Wystarczy 5 pierożków, żeby się najeść 🙂

Odrywany chlebek malinowo kokosowy, – czyli drożdżowy klasyk z ciekawą nutką kokosowo-malinowego smaku. Idealny chlebek na piknikowe leniwe popołudnie. Nas zachwycił wytrawny smak tej puszystej bułeczki (w przepisie są tylko 3 łyżki cukru). Najlepiej smakuje z kieliszkiem prosecco.

Wytrawne scones z humusem z czosnku niedźwiedziego – miałyśmy mały problem ze znalezieniem świeżego czosnku niedźwiedziego (podobno można go dostać tylko w maju), ale w końcu poradziliśmy sobie z wersją suszoną! Dobra przekąska na zielona trawkę – kremowy humus domowej roboty dodaje smaku!