Leczo z cukinią i kiełbasą – przepis na tradycyjne Leczo, które robili moi rodzice. Zawsze wychodzi i ma świetny smak. Drugiego dnia jest najlepsze :).
Wszystkie składniki kroimy w kostkę.
po kolei obsmażamy: kiełbasę, cebule, paprykę i przekładamy do garnka. całość zasypujemy papryką i dodajemy czosnek, podlewamy odrobiną wody (tak aby nic się nie przypaliło) w między czasie dodajemy pokrojoną w kostkę cukinię – dusimy pod przykryciem 10min.
dodajemy pomidory z puszki,całość mieszamy i doprawiamy do smaku, solą, pieprzem i ewentualnie jeszcze raz papryką – dusimy pod przykryciem aż papryka i cukinia będzie miękka.
Podawać z pieczywem.
Cukinia ma nieograniczone możliwości użycia w daniach. Jest źródłem wielu witamin i minerałów. Cukinia, to warzywo o niskiej wartości kalorycznej, 100 gram tego warzywa to tylko 16 cal. Ma właściwości odkwaszające. Zapraszamy do wypróbowania naszych przepisów z cukinią.
Logowanie
Nie masz konta? zarejestruj sięKlikając powyższy przycisk, potwierdzasz zapoznanie się i zgodę z regulaminem, polityką prywatności, zgodą na przetwarzanie danych osobowych, zgodą na otrzymywanie korespondencji drogą elektroniczną oraz politykę plików "cookies".
Sałaty, makarony, dania główne, słodkości.
Twoje ulubione potrawy, informacje o składnikach, inspiracje i artykuły wprost na Twoj e-mail:
Sałaty, makarony, dania główne, słodkości.
Na Wrzącej Kuchni znajdziesz wiele sprawdzonych i oryginalnych przepisów. Skorzystaj z wyszukiwarki aby znaleźć cos dla siebie.
